Hoy comenzamos una nueva andadura, se trata de rellenar pimiento verdes con nuestra fabulosa tortilla de patatas. Esta idea nos la han aportado algunos clientes de hostelería que tenían interés en incorporar esta original tapa a su carta. Estas son las primeras pruebas que hemos hecho y la verdad es que estamos bastantes satisfechos de los resultados, a falta de ver el comportamiento del producto a lo largo de las siguientes pruebas necesarias antes de la comercialización de los que vamos a denominar como «Capirotes sevillanos»
Próximamente los incorporaremos a nuestra cartera de productos en ambos formatos: hostelería y particulares.
Como siempre estamos abiertos a desarrollar cualquier idea que nos sugiráis.
Hasta pronto
meinoma 